Home Home Home

Prvky jedlé zahrady

Projděte se jednotlivými prvky jedlé zahrady, ekozahrady, jedlého lesa. Vnímejte pozemek jako celek a představujte si jednotlivé prvky vzájemně propojené, vhodně se doplňující a spolupracující. Tato část práce se odehrává v hlavě a na papíře a výsledkem je projekt zahrady. Je fajn si jednotlivé prvky projít a popřemýšlet o nich. Jak je poté navrhnout, realizovat, spojit s okolím a udržovat se dočtete o stránku dále.

Design zahrady

  • Jak najít a získat pozemek
  • Zónování pozemku
  • Uplatnění permakulturních principů
  • Definice vlastních cílů, přání a snů
  • Modelace terénu, terénní úpravy
  • Vodní prvky: svejly (průlehy), rybníčky, jámy 

Remízek 

  • Ucelená volně rostoucí zeleň lemující obvod zahrady
  • Funkce remízku: větrolam, podpora biodiverzity, zdroj plodů, léčiv, barviv …
  • Civilizační funkce: pohledová, prachová a hluková clona
  • Čistící funkce:  půdní a vzdušný filtr hnojiv a postřiků z okolí
  • Vymezení prostoru pro remízek a jeho návrh

Větrolamy, lesíky, prutníky 

  • Splněný sen vlastního lesa/ pralesa
  • Návaznost na lesy v sousedství
  • Vytvoření větrolamů, clonění od silnic a okolních polí
  • Zdroj dřeva a stínu
  • Návaznost na zvířata
  • Vytvoření divočiny, podpora biodiverzity
  • Pěstování hub 

 

Ovocný sad 

  • Koncept členění pozemku ovocnými stromy
  • Ovocný sad jako zdroj jádrovin a peckovin pro konzumaci, prodej a pro další zpracování
  • Prostor pro experimentování s různými typy podnoží, pravokořennými stromy a semenáči z pecek
  • Pěstování méně známých a exotických druhů ovoce
  • Ukázky výsadby do řad, skupin, na hrany svejlů, tvorba sluneční pasti…
  • Sestavení vícepatrových společenstev rostlin – tvorba guildů

Tvrdý jedlý sad 

  • Zdroj ořechů na jídlo, prodej a výrobu ořechových dobrůtek
  • Tvrdý jedlý sad jako větrolam, členící prvek a pastvina
  • Kombinace ořešáků a podpůrných dřevin 
  • Exotické ořešáky a jedlé kaštany
  • Lísky – druhy, výsadba, ochrana
  • Využití a zpracování ořechů a dřeva 

Zeleninová zahrada 

  • Použití intenzivního zúrodnění půdy na menších plochách
  • Zdroj zeleniny pro rodinnou soběstačnost – kuchyňská zahrádka
  • Zdroj zeleniny pro biobedýnky – zelinářská zahrada
  • Prostor pro kurzy a výuku, příklady různých druhů záhonů v praxi
  • Mulčování
  • Kompostování
 

Voda – jezírka, svejly, studna

  • Konzervace dešťové vody v půdě – vodorovné svejly
  • Odvodňování a zavodňování –  vyspádované příkopy
  • Zadržování vody – jámy, jezírka, rybníčky
  • Pitná voda – studna
  • Závlaha 

Hospodářské zázemí a technika 

  • Volba nářadí a techniky dle způsobu využití a údržby pozemku
  • Hospodářské zázemí pro techniku a nářadí
  • Skladování výpěstků
  • Ustájení pro zvířata
  • Skladování krmiva pro zvířata 

Zvířata 

  • Rozhodnutí zda zvířata ano/ne
  • Jaká zvířata, jejich potřeby a využití
  • Začlenění zvířat do designu zahrady, propojení prvků
  • Drůbež: slepice, kuřata, kachny, husy aspol.
  • Pastevní prasátka
  • Ovce

Na všechny články a fotografie na těchto stránkách se vztahují autorská práva.
Jejich šíření a publikování je možné jen se souhlasem autora. Děkuji. © Jitka Mušková
 
 
Designed by ITCzech.cz