Prvky jedlé zahrady

Projděte se jednotlivými prvky jedlé zahrady, ekozahrady, jedlého lesa. Vnímejte pozemek jako celek a představujte si jednotlivé prvky vzájemně propojené, vhodně se doplňující a spolupracující. Tato část práce se odehrává v hlavě a na papíře a výsledkem je projekt zahrady. Je fajn si jednotlivé prvky projít a popřemýšlet o nich. Jak je poté navrhnout, realizovat, spojit s okolím a udržovat se dočtete o stránku dále.

	Design zahrady Jak najít a získat pozemek Zónování pozemku Uplatnění permakulturních principů Definice vlastních cílů, přání a snů Modelace terénu, terénní úpravy Vodní prvky: svejly (průlehy), rybníčky, jámy
	Remízek Ucelená volně rostoucí zeleň lemující obvod zahrady Funkce remízku: větrolam, podpora biodiverzity, zdroj plodů, léčiv, barviv … Civilizační funkce: pohledová, prachová a hluková clona Čistící funkce: půdní a vzdušný filtr hnojiv a postřiků z okolí Vymezení prostoru pro remízek a jeho návrh
	Větrolamy, lesíky, prutníky Splněný sen vlastního lesa/ pralesa Návaznost na lesy v sousedství Vytvoření větrolamů, clonění od silnic a okolních polí Zdroj dřeva a stínu Návaznost na zvířata Vytvoření divočiny, podpora biodiverzity Pěstování hub
	Ovocný sad Koncept členění pozemku ovocnými stromy Ovocný sad jako zdroj jádrovin a peckovin pro konzumaci, prodej a pro další zpracování Prostor pro experimentování s různými typy podnoží, pravokořennými stromy a semenáči z pecek Pěstování méně známých a exotických druhů ovoce Ukázky výsadby do řad, skupin, na hrany svejlů, tvorba sluneční pasti… Sestavení vícepatrových společenstev rostlin – tvorba guildů
	Tvrdý jedlý sad Zdroj ořechů na jídlo, prodej a výrobu ořechových dobrůtek Tvrdý jedlý sad jako větrolam, členící prvek a pastvina Kombinace ořešáků a podpůrných dřevin Exotické ořešáky a jedlé kaštany Lísky – druhy, výsadba, ochrana Využití a zpracování ořechů a dřeva
	Zeleninová zahrada Použití intenzivního zúrodnění půdy na menších plochách Zdroj zeleniny pro rodinnou soběstačnost – kuchyňská zahrádka Zdroj zeleniny pro biobedýnky – zelinářská zahrada Prostor pro kurzy a výuku, příklady různých druhů záhonů v praxi Mulčování Kompostování
	Voda – jezírka, svejly, studna Konzervace dešťové vody v půdě – vodorovné svejly Odvodňování a zavodňování – vyspádované příkopy Zadržování vody – jámy, jezírka, rybníčky Pitná voda – studna Závlaha
	Hospodářské zázemí a technika Volba nářadí a techniky dle způsobu využití a údržby pozemku Hospodářské zázemí pro techniku a nářadí Skladování výpěstků Ustájení pro zvířata Skladování krmiva pro zvířata
	Zvířata Rozhodnutí zda zvířata ano/ne Jaká zvířata, jejich potřeby a využití Začlenění zvířat do designu zahrady, propojení prvků Drůbež: slepice, kuřata, kachny, husy aspol. Pastevní prasátka Ovce